당근씨앗은 단순히 버리는 것이 아니라 여러 가지 방법으로 재활용할 수 있는 소중한 자원입니다. 식물성 단백질과 영양소가 풍부하며 다양한 요리에 이용할 수 있습니다. 땅에 심어 새싹을 기를 수도 있고, 건강에 좋은 당근씨앗 오일을 만들어 활용할 수도 있습니다. 뿐만 아니라 당근씨앗을 간식으로 먹을 수도 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.